Nuestro Trabajo
En Altos del Mashpi nos dedicamos a producir y transformar café de especialidad en la hermosa región del Chocó Andino en Quito, Ecuador. Nuestro objetivo es ofrecer un producto de alta calidad y sabor único, cuidando cada etapa de su producción para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. ¡Con Altos del Mashpi, disfruta del mejor café de la región, del mundo!
At Altos del Mashpi, we specialize in producing and transforming specialty coffee in the beautiful Chocó Andino region in Quito, Ecuador. Our goal is to offer a high-quality product with a unique flavor, carefully managing every stage of its production to ensure an exceptional experience for our customers. With Altos del Mashpi, enjoy the best coffee from the region—and the world!
Café Mashpi Blend
"El Café Mashpi Blend es una deliciosa combinación de granos de café de la selva ecuatoriana, con un aroma y sabor únicos que transportan a los sentidos a un viaje por la exuberante naturaleza de la región."
Mashpi Blend Coffee is an exquisite blend of beans from the Ecuadorian jungle, offering a unique aroma and flavor that takes the senses on an unforgettable journey through the lush nature of the region.
Cafè de origen
El café de origen es una deliciosa y exquisita experiencia que nos transporta a los lugares donde se cultiva y nos hace apreciar todo el trabajo y cuidado que se pone en cada grano de cafetal.
Single-origin coffee offers a delightful and exquisite experience that transports us to the places where it is grown, allowing us to appreciate the effort and care put into each coffee bean.
Cafè Honey
Disfrute de una deliciosa taza de café Honey. Gracias a su proceso largo y delicado, cada grano de café ofrece un dulzor excepcional y una acidez perfectamente balanceada con notas afrutadas. Su sabor dulce y exótico es un verdadero deleite para su paladar.
Enjoy a delightful cup of Honey coffee. Thanks to its long and delicate process, each coffee bean offers exceptional sweetness and a perfectly balanced acidity with fruity notes. Its sweet and exotic flavor is a true delight for your palate.
Grano Typica Mejorada
El proceso de lavado artesanal es una muestra de la dedicación y la fe que nuestras recolectoras ponen en su trabajo. El cuidado de manos expertas, desde la plantación hasta la logística para asegurar que llegue en óptimas condiciones a su destino, se siente en cada sorbo, en cada maravillosa experiencia de saborear el mejor café ecuatoriano.
The artisanal washing process is a testament to the dedication and trust that our pickers place in their work. The care of skilled hands, from the plantation to the meticulous logistics ensuring it arrives in perfect condition, is felt in every sip, in every wonderful experience of tasting the finest Ecuadorian coffee.